🏙️ Confiture De Clémentine À La Cannelle

Confiturede clémentines Corse une pincée de cannelle et de belles tartines :Quand je pense à un fruit, c’est immédiatement la clémentine qui me vient à l’esprit. Ce sont les clémentines Corse qui ont notre préférence à la maison. Toutes douces, sans pépins et très juteuses, elles sont les reines de nos desserts depuis quelques

Confiture sans sucre maison, est-ce possible ? Oui, vous pouvez désormais préparer un tel délice chez vous et en un rien de temps. Même l’utilisation de fruits congelés est permise ! Deavita a passé au crible les meilleures recettes saines afin de bénéficier d’une marmelade fait maison non sucrée. Ici, toutes les audaces sont permises, donc, optez pour les fruits que vous aimez. Confiture sans sucre maison aux mûres et aux graines de chia Les ingrédients à se procurer 1 tasse de mûres 1 pêche, pelée, dénoyautée et coupée en dés 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de graines de chia 1 cuillère à soupe de jus de citron ou de citron vert et / ou le zeste d’un citron ou d’un citron vert facultatif Instructions de préparation Dans une petite casserole à feu moyen, mettez les ingrédients suivants mûres, pêches, jus de citron et zeste de citron. Lorsque le mélange commence à bouillir, écrasez les fruits à la fourchette jusqu’à ce qu’ils se décomposent. Retirez la casserole du feu. Ensuite, incorporez-y le miel, goûtez et ajoutez plus, si nécessaire. Incorporez-y les graines de chia et remuez bien. Laissez la confiture durcir pendant environ cinq minutes. Refroidissez et transférez dans un récipient à fermeture hermétique et réfrigérez. La confiture sans sucre maison peut être conservée environ deux semaines au frigo ou au congélateur. Confiture sans sucre maison aux fraises Ingrédients 2½ tasses de fraises, congelées 1 cuillère à soupe d’eau 1 cuillère à soupe de jus de citron frais 2 cuillères à café de poudre de marante Étapes de préparation Décongelez les fraises, mettez-les dans un blender et faites-les en purée. Mettez l’eau, le jus de citron ainsi que la poudre de marante dans une casserole moyenne et incorporez-y les fraises. Portez le mélange à ébullition à feu moyen tout en remuant fréquemment. Baissez le feu et laissez mijoter jusqu’à ce que la préparation s’épaississe, environ 50 minutes. Lorsque la confiture sans sucre maison commence à s’épaissir, remuez fréquemment. Ensuite, retirez du feu. En refroidissant, la confiture sans sucre maison continuera à s’épaissir. D’ailleurs, si elle devient trop épaisse, ajoutez-y un peu d’eau. Confiture sans sucre maison épicée aux poires et à la vanille Les ingrédients nécessaires Environ 3 kg de poires mûres 2 cuillères à soupe de jus de citron frais 470 ml de concentré de jus de votre choix, naturel et sans sucre 1 gousse de vanille découpée dans le sens de la longueur 2 tasses d’eau 2 cuillères à café de cannelle moulue 1 cuillère à café de cardamome moulue 1 – 2 cuillères à café d’extrait de vanille facultatif, pour un goût très vanillé Étapes de préparation D’abord, stérilisez les bocaux et les couvercles. Mettez une petite assiette dans le congélateur pour tester la confiture fait maison plus tard. Épluchez les poires, enlevez leurs pépins et hachez finement les fruits. Faites-les en purée dans un robot de cuisine. Dans un grand bol, mélangez les poires et le jus de citron. Remuez jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées. Dans une casserole en acier inoxydable, combinez le concentré de jus avec les deux tasses d’eau. Utilisez un couteau à beurre pour gratter les minuscules graines se trouvant à l’intérieur de la gousse de vanille. Mettez les graines et les gousses vides dans la casserole. Portez à ébullition et laissez mijoter pendant 10 minutes. Ensuite, enlevez la gousse de vanille. Incorporez-y les poires, la cannelle, la cardamome et l’extrait de vanille si utilisé. Portez à ébullition à feu moyen en remuant souvent afin d’empêcher le fruit de coller ou brûler. Environ 45 minutes plus tard, lorsque la confiture sans sucre maison commence à s’épaissir, il est temps de la tester. Pour ce faire, étalez ½ cuillère à café de la préparation sur l’assiette congelée et retournez-la au congélateur. Patientez 30 secondes, ensuite passez votre doigt dans la confiture. Cette dernière doit être suffisamment épaisse. Versez la confiture sans sucre maison dans les bocaux stérilisés à l’aide d’une louche. Ensuite, faites-les bouillir dans un bain-marie pendant 10 minutes. Confiture sans sucre maison aux prunes super facile à préparer Les ingrédients à se procurer 1,5 kg de prunes 4-6 pruneaux 8-10 dattes 50 ml d’eau Préparation Lavez les prunes et hachez-les grossièrement. Ensuite, mettez-les dans une casserole d’eau en y ajoutant également les dattes et les pruneaux grossièrement hachés. Couvrez la casserole, portez à ébullition et faites cuire à feu moyen pendant 10-15 minutes. Baissez le feu et découvrez partiellement la casserole. Faites cuire pendant environ 1,5 – 2 heures jusqu’à ce que la confiture sans sucre maison devienne épaisse. Transférez dans un bocal et réfrigérez jusqu’à un mois. Recette de confiture sans sucre maison aux figues et sans gluten Ingrédients 900 g de figues fraîches, lavées et coupées en quartiers 1 1/2 tasse de miel 1/4 tasse d’eau 1/4 tasse de jus de citron frais 2 cuillères à café de zeste de citron Préparation de la recette de confiture sans sucre maison Dans une grande casserole, mélangez les figues, le miel et l’eau. Laissez reposer comme ça pendant environ 20 minutes. Ensuite, portez la préparation à ébullition et laissez bouillir environ deux minutes, puis laissez mijoter. Faites cuire environ 45 minutes-1 heure à feu bas en remuant souvent. Au fur et à mesure, les figues commenceront à se décomposer. Si souhaité, écrasez-les à la cuillère en bois. Puis, incorporez-y le jus de citron ainsi que le zeste de citron. Remuez et faites cuire encore 3-5 minutes. Ensuite, laissez refroidir un peu. En utilisant une louche, transférez la confiture sans sucre maison dans des bocaux. Mettez les couvercles, laissez refroidir et mettez au frigo. Cette marmelade peut être conservée de trois semaines à un mois, à condition qu’elle soit réfrigérée.

Gaufresà la confiture de lait et clémentine; Blog navigation. Blog categories. Actualités (3) Recettes (223) Boissons (39) Trucs et Astuces (60) Rencontres (22) Revue de Presse (8) View all categories. Blog tags. aperitif été chef recette poivre cannelle dessert curry épices cuisine slider entrée confiture épice gingembre. Popular posts. Papillotte de

Par HÉLÈNE .D, Publié le 10 novembre, 2021. à 2054 Confiture de clémentines Corse une pincée de cannelle et de belles tartines Quand je pense à un fruit pour Noël, c’est immédiatement la clémentine qui me vient à l’esprit. Ce sont les clémentines Corse qui ont notre préférence à la maison. Toutes douces, sans pépins et très juteuses, elles sont les reines de nos desserts depuis quelques jours. J’ai voulu tester les clémentines en confiture. C’est un vrai délice…qui va non seulement me permettre de concocter de délicieuses gourmandises macarons, crêpes, muffins… mais aussi de délicieuses tartines pour le goûter et le petit déjeuner! — Ingrédients 500 g de quartiers de clémentines 400 g de sucre cristal le zeste d’une mandarine 1 pincée de cannelle en poudre Préparation Confiture de clémentines parfumé à la cannelle — Préparation Préparation 15 minutes Macération 30 minutes Cuisson 30 minutes Dans une marmite ou une cocotte à fond épais, placez les quartiers de clémentines coupés en deux après avoir retiré les fils blancs, le sucre et une pincée de canelle. Laissez macérer pendant trente minutes. Mettre la marmite à chauffer et laissez cuire au total pendant 30 à 35 minutes. A mi-cuisson, retirez la marmite du feu et mixez la confiture à l’aide d’un mixeur plongeant. Versez aussitôt dans des pots stérilisés….

mettreles clémentines et le jus dans l'autocuiseur avec les clémentines. ajouter le jus de citron et le sucre, faire bouillir sans couvercle. ajouter 50 ml d'eau froide, faire bouillir à nouveau et remuer avec une cuillère. Fermez hermétiquement la cocotte et faites cuire environ 10 minutes avec une faible pression.

La garniture de ma galette des rois à base de Clémentines était tellement bonne que j’ai eu l’idée cette fois de faire une confiture avec ce merveilleux fruit d’hiver ! J’ai n’ai, toutefois, pas osé ne mettre QUE des clémentines alors j’ai ajouté à celles-ci de la mangue. Ce mariage inattendu était véritablement sensationnel, d’autant plus que j’ai parfumé le tout avec un peu de cannelle. Mon gentil mari s’est régalé le matin avec sa petite confiture et moi je l’ai également beaucoup appréciée dans mon fromage blanc !! Quantité pour 2-3 pots pas trop gros 2 mangues 400 gr 3 Clémentines corses sans pépin 250 gr 600 gr de Sucre pour confiture TEVA 1 cuillère à café de cannelle Peler la mangue et couper sa chair en petits morceaux. Retirer la peau des clémentines puis couper les clémentines en quartiers Retirer les filaments et couper en deux chaque quartier Mettre les fruits dans la cuve de la MAP Ajouter le sucre Spécial confiture TEVA Ajouter la cannelle Lancer le programme Confitures » de la MAP Pendant ce temps, ébouillanter les bocaux et les couvercles Les sortir et les laisser égoutter à l’envers sur un torchon propre Lorsque la confiture est cuite mixer rapidement cette préparation 2 impulsions Remplir immédiatement les bocaux avec cette préparation Fermer aussitôt et retourner les pots jusqu’à ce qu’ils soient froids . Ajouter une étiquette en la collant, à l’aide d’un pinceau, avec du lait. Attendre au minimum 24 heures avant la dégustation Le conseil de Gut Il faut se dépêcher pour mixer la préparation car il ne faut pas que la confiture refroidisse ! Choisir la mangue bien mûre Difficulté Ce diaporama nécessite JavaScript. Publié par Gut Bienvenue ! Vous trouverez sur ce blog des recettes de cuisine gourmandes, simples et variées Du sucré, du salé, des recettes de plancha, de boulange... Je partage volontiers mes recettes, alors adoptez les et n'hésitez pas à vous inscrire à la NEWLETTER pour recevoir toute nouvelle publication ! à Bientôt Voir tous les articles par Gut Navigation des articles

quantitéde Clémentines Fruits de la Passion. Ajouter au panier. Confiture de Nöel à la Cannelle 7.90 € quantité de Confiture de Nöel à la Cannelle. Ajouter au panier. Courge & Orange aux Epices 7.90 € quantité de Courge & Orange aux Epices. Ajouter au panier. Figue Poire 7.90 € Lire la suite; Figues 7.90 € quantité de Figues. Ajouter au panier. Figues

Une recette qui sera super pour la période de Noël la confiture de clémentines ! De quoi se mettre tout de suite dans l'esprit de Noël avec une confiture de saison. La recette en vidéo est ici confiture de clémentine en vidéo. La recette est très facile et nécessite peu d'ingrédients. Pour plus de douceur, vous pouvez ajouter les graines d'une gousse de vanille pendant la cuisson. Retrouvez 42 recettes de Noël mon tout nouveau livre Best of Noël ! De quoi pâtisser tout le mois de décembre 🎄 ! INGRÉDIENTS POUR 2 à 3 POTS DE CONFITURE 250 + 350 g de clémentines pesées avec la peau 350 g de sucre à confiture 5 cl d'eau La recette en vidéo est ici Commencez par faire bouillir vos pots de confiture et leurs couvercles pendant 10 minutes environ. Laissez-les sécher sur un torchon propre, sur l'envers. Faites ensuite bouillir 250 g de clémentine dans une casserole. Laissez bouillir 15 minutes à petits bouillons. Les faire bouillir va permettre d'enlever une partie de l'amertume qui est sur la peau. En attendant, épluchez les 350 g de clémentines restants. Essayez d'ôter au maximum tout le blanc autour de la chair des clémentines. Placez les morceaux dans un saladier. Récupérez les clémentines que vous avez fait bouillir. passez-les sous l'eau froide pour les refroidir. Zestez-les au dessus du saladier. Cela va donner davantage de goût à la confiture. J'utilise une râpe microplane car elle permet de récupérer un maximum de zeste sans toucher au ziste le blanc. Épluchez maintenant les clémentines zestées, enlevez bien le blanc et placez les morceaux dans le saladier. Versez l'eau et le sucre à confiture dans une casserole. Faites chauffer de façon à faire fondre le sucre. Ajoutez les clémentines et faites bouillir le temps indiqué sur votre paquet de sucre moi c'était 5 minutes. Mélangez régulièrement pendant la cuisson et n'hésitez pas à écraser les fruits de façon à faire ressortir le jus. Dès la fin de la cuisson, versez la confiture dans les pots en les remplissant bien. Refermez avec les couvercles en serrant bien et retournez les pots. Laissez refroidir complètement. Retrouvez ici mes recettes de confiture et là mes recettes à la clémentine. Vous aimez mes recettes ? Retrouvez-les dans mes livres avec plein d'inédites !

Confiturede clémentines à la cannelle Confiture pour l'hiver avec des clémentines et de la cannelle. 11 avis Confiture de clémentine au vin rouge et cannelle 1 avis Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !

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Préparation: Laver les clémentines, les mettre dans une casserole, les recouvrir complètement d'eau froide. Porter à ébullition et faire cuire 35 minutes à bouillottement. Égoutter dans une passoire et laisser refroidir. Couper les clémentines en tranches

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